Ciasto rozwa艂kowuje si臋 na cieniutkie placki (u mnie jak zwykle 艣wietnie sprawdza si臋 nak艂adka miksera przeznaczona do wa艂kowania). Placki sma偶y si臋 do艣膰 kr贸tko na suchej patelni (do sma偶enia bez t艂uszczu).
1 p艂aska 艂y偶eczka soli Jak zrobi膰 ciasto na tortille ? Robi膮c placki na tortille musimy zadba膰 o to, aby dobrze wyrobi膰 ciasto. Przesianie m膮ki dodatkow膮 j膮 napowietrza, co wp艂ynie na aksamitno艣膰 ju偶 wrobionego ciasta. Odmierzon膮 ilo艣膰 m膮ki przesiewamy i wsypujemy do g艂臋bokiego naczynia. Dodajemy przygotowan膮 ilo艣膰 oliwy.
Pyszne placki tortilla - przepis, kt贸ry musisz pozna膰. Kto nigdy nie kupowa艂 plack贸w do tortill w sklepie, r臋ka w g贸r臋? Chyba ka偶dy chod藕 raz skusi艂 si臋 na tzw. gotowca. Jednak warto nauczy膰 si臋 robi膰 je w warunkach domowych. S膮 wtedy du偶o zdrowsze, ale te偶 ta艅sze.
Domowe tortille s膮 proste w przygotowaniu i smakuj膮 艣wietnie. 45 min Dla 5 os贸b 艁atwy Sk艂adniki: (na ok. 5 sztuk o 艣rednicy ok. 27-28 cm): 300 g m膮ki pszennej 150 ml gor膮cej wody 1/2 艂y偶eczki soli 3 艂y偶ki oliwy z oliwek Skopiuj list臋 zakup贸w Udost臋pnij ten przepis: Wystaw ocen臋: Zobacz r贸wnie偶:
Wymieszaj w misce m膮k臋 pszenn膮, kukurydzian膮 i olej, a nast臋pnie stopniowo dodawaj wod臋 oraz s贸l. Wyrabiaj przez kr贸tki czas, a偶 do uzyskania g艂adkiej masy. Ciasto podziel na 10 kawa艂k贸w, z ka偶dego uformuj kul臋 i lekko sp艂aszcz. Tak przygotowane placki zostaw pod przykryciem na oko艂o 30 minut. Rozgrzej patelni臋 na 艣rednim ogniu.
. 48 766 605 665 443 547 295 703

tortilla placki przepis kwestia smaku